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产品详情
200g/pc 200g×40bags 产地:山东

鮟鱇,俗称蛤蟆鱼、海蛤蟆、琵琶鱼等,遍布全球热带和亚热带海域,主要分布于印度洋及北太平洋西部。中国产于东海北部以及黄海和渤海。
鮟鱇鱼肝味道鲜美,被誉为”海中鹅肝”。日本人还会以鮟鱇鱼肝作为寿司,风味不输给法国鹅肝酱,吃时要小口小口品尝,才能体验其中美味。
鮟鱇鱼肝含有丰富的维他命A、 D、E,低脂肪,低热量,鮟鱇肝油比鲨鱼肝油中DHA高30倍,EPA高46倍,DHA、EPA的含量为世界第一。
食用方法简介

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